Corso di introduzione alla tecnica di degustazione dei vini. Vini bianchi, vini rossi, vini invecchiati, vini da dessert, vini spumanti. Storia del vino. Conservazione del vino e cantina. Nel costo del corso sono compresi vini e valigetta con bicchieri da degustazione. In ogni lezione è prevista la degustazione di due / tre diversi tipi di vino.
Docenti: Mirka Frigo e Giorgio Luppi